海底捞预计2023年净利润超44亿元，营收大幅增长

2月20日晚间，海底捞国际控股有限公司（6862:HK）发布正面盈利预告称，公司截至2023年12月31日止年度的持续经营业务收入预计将不低于414.0亿元，增加比例不低于33.3%（以310.4亿元为基准，不包含特海国际营收）；录得的持续经营业务净利润不低于44.0亿元。

对于2023年营收、净利润的大幅增长，海底捞在公告中解释称，营收的增长主要是由于随着疫情相关管控措施的取消以及经济复苏，海底捞餐厅客流量增加，经营表现好转；净利润的大幅增加则源于海底捞餐厅翻台率提升以及运营销售改善所致。

这次公告是海底捞完成海外业务分拆上市后发出的第一份年度业绩预告。

2022年12月30日，特海国际控股有限公司（09658:HK）以7港元的发行价正式在港交所上市。特海国际主要服务于国际市场的海底捞火锅，公司及其附属公司主要从事餐厅经营、外卖及火锅底料产品和食材销售业务。公开资料显示，特海国际在四大洲超过约11个国家和地区经营着大约103家餐厅，包括新加坡、泰国、越南、马来西亚、印度尼西亚、日本、韩国、美国、加拿大、英国和澳大利亚。特海国际提供的招牌菜品包括麻辣川味汤底和拉面，提供的服务包括在其所有餐厅提供生日庆祝活动。

根据海底捞2023年中期报告，2023年上半年，海底捞录得营收约188.9亿元，较2022年同期的151.6亿元增长24.6%；净利润约为22.6亿元，同比大幅增长3025.8%。以此为基准进行计算，海底捞2023年下半年录得营收将不低于225.1亿元，净利润不低于21.4亿元。

不过，根据海底捞公告内容，公司2023年上、下半年的净利润受到汇率波动影响。其中，2023年上半年录得净汇兑收益约1.92亿元，而2023年下半年产生净汇兑损失。撇除汇兑收益及损失的影响，相较2023年上半年，公司于2023年下半年的净利润预期增加不低于10.0%。也就是说，在撇除汇率影响后，海底捞2023年下半年的净利润将不低于24.8亿元。

2023年上半年，海底捞新开5家门店，恢复前期关停的门店24家，同时关闭了18家经营表现欠佳的餐厅。截至2023年6月底，海底捞共经营1382家门店， 其中1360家位于中国大陆地区，22家位于港澳台地区。

同时，受制于一二线城市客单价等下降，海底捞整体顾客人均消费由2022年上半年的105元降至2023年上半年的102.9元。其中，大陆地区由103.5元降至100.9元，港台地区却由194.6元上涨至205.5元。

截至发稿，海底捞每股报收14.30港元，市值约797.08亿元；特海国际每股报收9.57港元，市值约59.27亿元。