高端巧克力制品品牌斑马与巧BAN&CHOC完成2000万元A轮融资

斑马与巧成立于2020年，总部设在上海，是一家专注于高端零食的品牌。公司前身为全球时尚、汽车和酒店等顶级奢侈品牌的供应商，专注于高端巧克力制造已有十三年之久。历经三年的研发，公司成功推出了冰淇淋生巧和可可抱坚果（即坚果夹心巧克力豆）两大系列产品。其中，可可抱坚果是第一个爆款产品，自去年11月5日上线至今年1月31日的88天时间内销售了280,000罐，实现了从零到1500万的业绩。

EqualOcean获悉，斑马与巧认为，产品的极致味道是其成功的关键因素之一，在研发过程中占据了60%的重要性。因此，每一款新品在上市前都要进行1000人以上的盲测，只有超过95%的好评率才会进行销售。近年来，随着新消费观念的兴起，健康概念成为了品牌的重要标志，斑马与巧也不例外。为了追求极致的健康，其产品不仅做到了绝对的零糖、零色素、零香精和零防腐剂，还去除了大豆磷脂，并且大胆地将配料表印在了包装正面。

目前，斑马与巧的销售额90%来自线上渠道，包括私域社群、京东超市和天猫超市，而线下渠道则已经进驻Ole'精品超市，盒马和沃尔玛等渠道也在积极推进中。根据官方数据显示，在零广告和零流量投放的情况下，公司季度复购率可达22.6%。在四月份的一次试验中，公司没有进行任何宣传活动，但每天的用户复购率仍然达到了上个月的65%左右。当前，斑马与巧一直保持盈利状态。

尽管目前公司的主营产品是巧克力，但与德芙、费列罗等品牌有所区别，斑马与巧最初就瞄准的是巧克力制品市场，而不是纯巧克力市场。在超市货架上，只要含有可可液块或可可脂的食品，都被归类为巧克力制品。而当可可含量超过50%时，则被视为纯巧克力。这是因为中国的纯巧克力市场规模仅有200多亿，且已被大量头部品牌所占据，新进入者几乎没有机会。此外，纯巧克力更多地被视为礼品，只有在节假日才有需求，这限制了其销售范围，使得销售呈现明显的淡旺季变化，其中1月和11-12月的销售额占全年总销售额的70%。因此，巧克力制品市场的发展空间更大。

与此同时，斑马与巧近年来还在上海开设了与其他国内外巧克力品牌有所不同的线下门店，其中40%的销售额来自可可饮品，40%来自半标品的可可烘焙产品，其余的销售额则来自可可冰淇淋和纯巧克力。公司计划在2025年底前，在上海这一单一城市内布局50多家门店。